一年制厨师全能特色班

培养目标：以培养厨师长、大厨的烹饪专业技术人才为目标。

招生对象：热爱烹饪工作，身体健康的社会各界人士。

学习内容：全面学习川、徽、湘、粵、江、浙、鲁、闽等全国各地传统、现代、流行、创新等菜肴、中式名点菜肴，烹饪原料学、餐饮管理、宴会设计、成本核算、职业道德修养和高档酒店管理知识。烹饪营养学、烹饪卫生学、烹饪工艺学、烹饪概论、烹饪加工技术；系统学习各大菜系及东北菜、现代官府菜、民族菜、仿膳、药膳、清真菜、寺院菜、海鲜、野味、各式火锅、铁板、吊锅、卤烤菜、花色拼盘、果盘、大型整雕、中(西)式面点技术等。

      理论实践相结合，学员亲手操作（包教会）。考试合格颁发《中华人民共和国职业资格证书》，全部安排到星级酒店、宾馆工作。

       学费：4800元      实习材料费：4800元         学期：一年        

       喜讯：报名学习该班级的学员，均有机会享受900元的政府补贴，详情请电话咨询。 

安徽合肥北苑职业技术学校 
是一所历史悠久的具的职业技术培训学

校,她是通过国家教育部门批准,并由国家劳动

部门统一管理的职业学校,本校从创办以来受到

社会各界人士的一致好评,毕业生都安排在上海

,广州,深圳等地工作.学校创立于1987年。


　　学校位于安徽省合肥市阜阳北路415号，绿都花园对面。学校占地面积

50余亩。
　　　　　　　　　　　　　 
乘车路线：火车站、新亚汽车站乘22路，客运总站、旅游汽车站乘114路到双岗站下，长途汽车站乘7路到绿都花园站下即可；南门换乘中心乘117路到绿都花园站下即可，西门换乘中心乘22路或114路到双岗站下；东门换乘中心乘2路到三里街换7路到绿都花园站下即可；合肥高铁南站乘坐4路公交车到绿都花园站牌下即可。 厨师系列班级、西式蛋糕面包系列班级、中式面点小吃班、卤菜烤鸭熟食班等各类美食培训