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焖锅培训

课程原价：

面议

优惠价：

面议

更新日期：

2024/11/15

开课形式：

随到随学

上课时段：

其他

课程人气：

已有 12161 人浏览

授课学校：

合肥神厨料理调味品配方学校

上课地址：

合肥市庐阳区濉溪路中段四里河小学西边

咨询电话：

400-168-8684

合肥神厨料理调味品配方学校-其它课程

课程类别

课程名称

开班时间

学费

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课程内容详细介绍

焖锅简介：

所谓焖锅，是把生鲜的食品在专用的电磁锅里加入“安徽神厨”秘制的酱汁及各式调料焖制而熟，多种口味可供选择，其吃法是先焖后涮再下主食，是一种营养丰富、绿色环保、快捷卫生的现代式快餐美食。焖锅以鸡、鸭、鱼、肉、海鲜等各类肉禽类主料，以葱头、大蒜、红薯、胡萝卜、青红椒、山药、西芹、枸杞、大枣等为配料，结合底油、调味汁（原味酱汁、海鲜酱汁、番茄酱汁、咖哩酱汁、家常酱汁、麻辣酱汁、香辣酱汁）等，采用高科技环保不粘锅和精确程控的制作方法，使味道充分达到营养均衡、鲜香细嫩、香浓美醇的效果，顾客可以看到食材从生到熟全过程，既节省时间和厨房占地，又让食客放心，且公司开发有多种符合各地不同人群的口味和消费习惯的配方，经营店可任意选择。

利润分析：以平均48元/锅来计算

月收入：48元/锅*150锅*30天=216000元

原料费用：21600*40%=86400元

房租费用：10000元（100-200平米计算）

人员水电：12000元

月利润：216000-86400-10000-12000=107600元

培训详情：

材料费；380元

培训内容：原材料选购、汤汁调配、工艺制作。

培训人数：1-2人

学校简介

安徽神厨料理调味品配方技术有限公司，公司创始人由八十年代从事食品调味料研究、开发，常年游走泰国、新加坡、巴西及国内著名小吃城市和地区，搜集大量民间小吃配方，同时收购了一些面临失传的祖传特色秘制方法。神厨料理是一家以研发生产原生态香辛料为主产品的食品配方技术研发企业，拥有国内最为尖端的食品配方技术，并申报国家专利；拥有一流的精英团队。经过为期十几年的技术研发，我公司把最好的投资项目推广到社会，惠利于有准备的人。
主要产品配方出售：老鸡汤秘制（三黄鸡熬制成正宗老鸡汤）、夫妻肺片秘制（红油、汤汁调制）、牛肉面汤汁秘制（炖、卤、烧制法）、羊肉汤秘制（熬汤、炖卤口味鲜美，与众不同）、龙虾烧制配方（合肥烧制、盱眙烧制）、焖锅制作配方（底油、酱汁调制）、红、白卤汤配方（改变传统卤汁，三味草药熬制出最好的卤味，让你一夜成名）、彩色土豆粉制作（熬汤、制作）

机构信息